Description
Descubra a receita do Sorvete de Iogurte, uma sobremesa leve e irresistível feita com iogurte sem sabor e um toque de sucralose. Ideal para qualquer ocasião!
Ingredients
Scale
- 50 g água
- 0,6 g goma xantana (mesh 200)
- 450 g iogurte sem sabor
- 5 g sucralose
Instructions
- Misture 50 g água e 0,6 g goma xantana para hidratar e espere 5 minutos.
- Misture 450 g iogurte sem sabor, 5 g sucralose, goma xantana hidratada e bata com mixer de mão até ficar uniforme, cerca de 1 minuto.
- Transfira para o pote específico da Ninja Creami e leve ao congelador por 24 horas.
- Retire o pote do congelador e espere 10 minutos para bater.
- Bata na Ninja Creami na função Sorvete Light.
- O sorvete pode sair com aspecto quebradiço e esfarelento, é normal. Adicione um pouco de água ou leite, e bata novamente na opção Gire Novamente.
- O sorvete que sobrar deve ser guardado no congelador novamente e quando for tomar novamente deverá que bater novamente. A textura não é preservada.
Notes
A goma xantana é essencial para a textura do sorvete, então não a omita.
Para um sabor extra, você pode adicionar ervas ou especiarias ao iogurte antes de bater.
Este sorvete deve ser consumido rapidamente após o preparo para melhor textura.
Nutrition
- Serving Size: 1 porção
- Calories: 150
- Sugar: 4 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 2 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 10 mg