Description
Esta sobremesa de morango é perfeita para o Natal! Com suas camadas de gelatina de cereja e creme branco, traz uma explosão de sabores a cada garfada. É uma receita simples e deliciosa, que vai encantar todos os convidados!
Ingredients
Scale
- ½ xícara (chá) de água fervente
- ½ xícara (chá) de água gelada
- 1 pacote de gelatina sabor cereja
- 1 lata de creme de leite (sem soro, se possível)
- ½ lata de leite condensado
- 2 ½ colheres (sopa) de água (isso é só para hidratar a gelatina, tá?)
- ½ envelope de gelatina incolor e sem sabor (aprox. 6g)
- 2 latas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- ½ xícara (chá) de chantilly gelado (já batido ou líquido para bater)
- 1 caixa de morangos frescos e lindos para decorar
Instructions
- Dissolva o pó da gelatina de cereja na água fervente e mexa bem.
- Junte a água gelada à mistura e despeje em uma travessa ou taças.
- Leve à geladeira para firmar por 1 a 2 horas.
- Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva no micro-ondas por 15 segundos.
- Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e a gelatina já dissolvida.
- Despeje o creme branco cuidadosamente sobre a gelatina de cereja já firme e leve à geladeira novamente.
- Misture o creme de leite com o leite condensado e bata o chantilly até o ponto de bico firme.
- Incorpore o chantilly ao creme e coloque sobre a sobremesa já firme.
- Decore com morangos picados ou inteiros na hora de servir.
Notes
Se quiser, pode substituir a gelatina sabor cereja por outro sabor de sua preferência.
A sobremesa pode ser feita com antecedência e mantida na geladeira por até 3 dias.
Utilize morangos frescos e bonitos para a melhor apresentação.
Nutrition
- Serving Size: 1 porção
- Calories: 280
- Sugar: 28g
- Sodium: 70mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 45mg