Description
O pão de queijo de liquidificador é uma receita saborosa e simples que traz a combinação perfeita de queijo muçarela e parmesão. Ideal para um lanche rápido ou café da manhã, esse pão de queijo é irresistível!
Ingredients
Scale
- OVO 1 unidade
- óleo vegetal 1/4 de xícara 60ml
- LEITE INTEGRAL 1/2 xícara 120ml
- muçarela 50g cerca de 4 fatias
- parmesão ralado 1 pacote pequeno 50g
- sal 1/2 colher de chá 2,5g
- POLVILHO AZEDO 1/2 xícara 60g
- POLVILHO DOCE 1/2 xícara 60g
Instructions
- No liquidificador coloque o ovo, o óleo, o leite, a muçarela, o parmesão, o sal e os polvilhos.
- Bata tudo isso até ficar homogêneo e liso
- Em seguida, transfira a massa para forminhas de empada ou cupcake untadas com óleo, preenchendo no máximo 2/3 delas (se não tiver a de metal, pode usar as de silicone).
- Finalize com parmesão e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos ou até que os pães estejam corados por cima.
Notes
Os pães de queijo podem ser congelados antes de assar. Assim, você pode assar somente na hora que desejar.
Use queijo minas ou outro queijo de sua preferência para variar o sabor.
Certifique-se de que o forno esteja bem preaquecido antes de assar para garantir a crocância.
Nutrition
- Serving Size: 1 unidade
- Calories: 160
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg