Description
Descubra o sabor irresistível da panqueca fit de banana e aveia. Com ingredientes simples como banana madura e aveia, essa receita é ideal para um café da manhã saudável e rápido. Faça uma refeição deliciosa sem sair de casa!
Ingredients
Scale
- 1 banana média madura
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de leite (pode ser leite vegetal)
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- canela a gosto
- azeite ou manteiga para untar a frigideira
Instructions
- Amasse a banana em uma tigela grande até virar um purê.
- Adicione o ovo e misture bem até incorporar.
- Acrescente a aveia em flocos e o leite, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Unte a frigideira com azeite ou manteiga e aqueça em fogo médio.
- Coloque uma porção da massa na frigideira e cozinhe até as bordas ficarem firmes.
- Vire a panqueca e cozinhe o outro lado até dourar.
Notes
As panquecas podem ser servidas com mel ou frutas a gosto.
Se preferir, substitua o leite por uma opção vegetal para uma versão vegana.
As panquecas podem ser armazenadas na geladeira por até 2 dias.
Nutrition
- Serving Size: 1 panqueca
- Calories: 190
- Sugar: 4g
- Sodium: 150mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 70mg