Description
A omelete recheada é uma opção saborosa e rápida para suas refeições. Com queijo muçarela, presunto e temperos frescos, essa receita é fácil de fazer e perfeita para qualquer hora do dia!
Ingredients
Scale
- 2 ovos grandes
- 1 colher de sopa de leite
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 50g de queijo muçarela picado
- 50g de presunto picado
- 1/4 de cebola pequena picada
- 1/4 de pimentão picado (opcional)
- cheiro-verde picado a gosto
- azeite ou manteiga para untar a frigideira
Instructions
- Quebre os ovos em uma tigela e adicione o leite.
- Bata bem com um garfo ou um batedor até obter uma mistura homogênea.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Unte a frigideira com azeite ou manteiga e aqueça em fogo médio.
- Despeje a mistura de ovos e leve ao fogo até que comece a firmar.
- Adicione o queijo muçarela, presunto, cebola, pimentão e cheiro-verde por cima de um lado da omelete.
- Dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais alguns minutos até que o queijo derreta.
Notes
Para uma omelete mais cremosa, adicione um pouco mais de leite na mistura dos ovos.
Substitua o presunto por peito de frango desfiado para uma opção mais saudável.
Sirva com uma salada fresca para completar a refeição.
Nutrition
- Serving Size: 1 omelete
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 300mg