Description
Experimente este manjar de coco com calda de ameixa, uma sobremesa irresistível feita com leite de coco e ameixas secas. Perfeito para um momento especial!
Ingredients
Scale
- 1 litro de leite de coco
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 300 g de ameixas secas
- 1/2 xícara de água
Instructions
- Em uma panela, misture o leite de coco, o açúcar e a pitada de sal e leve ao fogo.
- Mexa até que o açúcar se dissolva completamente, formando uma mistura homogênea.
Notes
Você pode substituir as ameixas secas por outra fruta seca de sua preferência.
O manjar pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
Guarde na geladeira por até 3 dias.
Nutrition
- Serving Size: 1 porção
- Calories: 220
- Sugar: 25g
- Sodium: 20mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg