Description
Experimente o sabor irresistível do Doritos Caseiro! Essa receita simples usa poucos ingredientes como ovos e farinha de trigo, perfeita para um lanche gostoso e prático. Ideal para momentos de diversão com amigos ou familiares!
Ingredients
Scale
- 4 ovos
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de água
- 1 colher (café) de sal
- 3 envelopes de tempero tipo sazón vermelho
- óleo para fritar
Instructions
- Na batedeira, bata os ovos, a água, 1 envelope de sazón, o sal e metade da farinha.
- Vá juntando aos poucos o restante da farinha e bata mais um pouco.
- Deixe descansar por 15 minutos.
- Com um rolo, abra a massa bem fina (quanto mais fina, melhor) e corte em triângulos.
- Frite em óleo bem quente até dourar.
- Deixe escorrendo e em seguida polvilhe com os outros envelopes de sazón.
- Dica: prepare alguns molhos para comer com seus nachos.
Notes
O tempo de descanso da massa é essencial para obter uma textura melhor.
Você pode utilizar outros temperos a gosto para dar variações no sabor.
Os nachos podem ser armazenados em um recipiente fechado por até 3 dias.
Nutrition
- Serving Size: 1 porção
- Calories: 150
- Sugar: 0g
- Sodium: 200mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg