Description
A compota de maçã com especiarias é uma receita irresistível que combina o sabor doce das maçãs com a canela e o cravo. Compre ingredientes simples como maçãs fuji ou gala e aproveite esta delícia perfeita para acompanhar suas refeições ou até mesmo como sobremesa!
Ingredients
Scale
- 1 kg de maçãs (de preferência tipos como fuji ou gala)
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de cravo em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada ralada
- suco de 1 limão
- 1 pitada de sal
Instructions
- Descasque as maçãs e retire as sementes.
- Corte as maçãs em pedaços pequenos para cozinhar de maneira uniforme.
- Coloque as maçãs em uma tigela e esprema o suco de limão sobre elas para evitar que escureçam.
Notes
As maçãs podem ser substituídas por peras se preferir.
Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
A adição de gengibre em pó pode dar um toque a mais à receita.
Nutrition
- Serving Size: 1/4 xícara
- Calories: 150
- Sugar: 30 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 39 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 0 mg