Description
O biscoito de polvilho é uma delícia única, com sabor irresistível e preparação simples. Feito com polvilho doce, leite e ovos, é perfeito para um lanche rápido ou acompanhamento em qualquer refeição.
Ingredients
Scale
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de queijo ralado (opcional)
- sal a gosto
- 1 colher de chá de fermento em pó
Instructions
- Pré-aqueça o forno a 180 ºC e unte uma assadeira com óleo ou forre com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture o polvilho doce, o sal e o queijo ralado. Reserve.
- Em outra tigela, bata os ovos com o leite e o óleo.
- Combine as misturas e adicione o fermento em pó, misturando bem.
- Coloque colheradas da massa na assadeira preparada.
- Asse por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
Notes
Os biscoitos podem ser armazenados em um recipiente hermético por até 5 dias.
Para um toque especial, experimente adicionar temperos como ervas ou especiarias da sua escolha.
O queijo ralado é opcional, mas aumenta o sabor!
Nutrition
- Serving Size: 1 biscoito
- Calories: 70
- Sugar: 0g
- Sodium: 100mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg